製法：

1. 牛油預先放置於室溫，變軟後切粒備用；
2. 焗爐預熱至200度；
3. 雞蛋放入大碗裡打勻；
4. 再加入砂糖打至均勻後，加入自發粉、泡打粉及芝士粉，攪拌均勻後加入牛油粒及韓國柚子茶，一起拌勻後備用；
5. 於蛋糕模上鋪上牛油紙，將蛋糕漿倒入蛋糕模中至半滿；
6. 放入預熱的焗爐中，焗20至25分鐘後取出，待涼即成。