功效：

補中益氣，養血明目。適合身體虛寒，氣血虛弱人士或手術後人士飲用。秋冬湯水之選。

製法：

1. 北芪片、原色紋黨洗淨後切段，用水浸30分鐘後備用；
2. 紅棗去核、寧夏杞子、龍眼肉乾洗淨備用；
3. 瘦肉切塊，以大火出水約5分鐘，洗淨備用；
4. 煲滾水，將所有材料放入煲內，以大火煮滾後轉中大火煲約2.5小時後關火，下鹽調味即成。